Corten Steel Modern BBQ

Принцип на устойчивост на атмосферни влияния

Механизмът за устойчивост на корозия на атмосферната стомана произхожда от плътния оксиден слой, който се образува на нейната повърхност. При естествени климатични условия легиращите елементи (мед, хром, никел и др.) В стоманата насърчават образуването на плътен оксиден филм с дебелина приблизително 50-100 μm между слоя ръжда и основата. Този филм предотвратява по-нататъшното проникване на атмосферен кислород и вода, като по този начин забавя развитието на корозията.

1. Първа употреба – подправяне и кондициониране

Изветрящите стоманени форми за печене изискват процес на подправяне преди първа употреба, за да се постигне оптимална производителност:

Стъпка 1: Предварително загряване на слаб огън: Поддържайте слаб огън през първите 25 минути след добавяне на източника на топлина, за да предотвратите топлинна деформация.

Стъпка 2: Омасляване и кондициониране: След предварително загряване нанесете равномерно растително масло върху повърхността на тавата за печене, оставяйки маслото да "изгори" в тавата. Препоръчително е да използвате растително масло с висока точка на дим.

Стъпка 3: Настройка: След 1-2 употреби тавата за печене ще достигне оптималната си производителност, образувайки естествена незалепваща повърхност.

2. Ежедневно почистване

Не е необходимо прекомерно почистване: Стоманените решетки от атмосферни влияния не изискват често почистване като скарите от неръждаема стомана. Олиото за готвене и остатъците от храна могат да се изстържат в огъня с шпатула след употреба.

Лесно избърсване: Ако е необходимо почистване, просто избършете повърхността на тавата за печене с влажна кърпа преди следваща употреба.

Избягвайте почистващи препарати: Не се препоръчва използването на препарати като препарат за съдове, тъй като те могат да повредят масления филм, образуван по време на процеса на подправяне.

Популярни тагове: corten steel модерно барбекю, доставчици, производители, фабрика, търговия на едро, оферта, цена, на склад