304 Неръждаема огнище

Печката Solo Stove Yukon е проектирана да насърчава въздушния поток, който създава по-ефективно изгаряне и по-малко дим. Липсата на кислород и издигащият се горещ въздух, създаден от огъня, издърпват въздух през долните отвори, внасяйки повече кислород в огнището. Въздухът излиза през дупки в основата на ямата, както и през дупки в горната част. Solo Stove изпълнява обещанието си. Осигурява изживяване при огън без дим. Но исках да бутна плика и да вдигна малко дим, използвайки зелено дърво и листа. С това комбо създадох димящ огън, но не продължи дълго. Ключът към бездимното качество на Solo Stove е, че гори много ефективно, така че бързо превръща листата в пепел и изгаря зелените дърва. Следващият тест беше да се види колко лесно е да се готви върху печката Solo. Използвах решетката от моята скара на дървени въглища, която пасна идеално на Solo Stove. Сварих вода и препечен хляб, за да тествам и двата края на спектъра на готвене на огън – топлина и финес. Открих, че готвенето върху самостоятелната печка много прилича на готвене върху огнище на дърва. Изискват се умения, но е много изпълнимо. Особено ако вместо да готвите на пламъци, изгаряте цепеници до въглища и след това започвате процеса на готвене.